Còn Hàng
24 Lượt xem
Danh mục: 
Rau diếp thơm có đặc điểm giống như các loại rau xà lách, chỉ khác lá dài không cuộn. Lá có hình mác mỏng và xuất hiện răng cưa nhẹ phía hai mép lá. Càng lên cao đầu lá thon nhỏ dần.
Rau cải canh có thể trồng quanh năm, sinh trưởng nhanh, phát triển mạnh, chịu nóng, rét, chịu được mưa ẩm, kháng bệnh mạnh, thích ứng rộng và cho năng suất cao.
Sử dụng nhiều xà lách cánh lửa giúp tăng lượng nước, an thần nhờ vào các hợp chất dinh dưỡng chứa bên trong nó. Theo Đông Y, rau xà lách cánh lửa giúp giải nhiệt, lọc máu, kích thích tiêu hóa, giảm ho, giảm đau, tạo giấc ngủ ngon…
Rau cải bó xôi là loại rau chịu lạnh, nhiệt độ thích hợp cho sự phát triển của cây ở 15 - 20 độ c, tăng trưởng chậm nếu trên 25 độ c.
Rau xà lách Minetto có lá xanh nhạt, hình dạng sắc nét, rãnh sâu. Khi ăn sống lá có vị giòn, ngon ngọt. Xà lách Minetto là loại rau xà lách có xuất xứ từ đất nước Italia.
Rau muống lá tre là cây trồng trên cạn, thân rỗng, dày, có rễ mắt, không lông, lá hình mác dài, hoa to màu trắng, quả nang tròn chứa 4 hạt màu nâu.
Xà lách tím có phần lá màu đỏ hoặc tím với thân mềm, lá xếp rời rạc với phần tàng lá rộng và xoăn. Lá xà lách giòn, tươi ngon và đẹp mắt nên rất phù hợp để trang trí các món ăn hoặc chế biến các món salad, rau trộn, pizza hoặc ăn kèm với các món chính
Cải ngồng là cây họ cải (Brassicaceae) có vị cay nhẹ khi ăn sống và vị ngọt thanh khi nấu chín. Đây là loại rau ăn lá phổ biến ở nước ta và được trồng ở mọi vùng miền từ Bắc vào Nam.