Xà Lách Búp
Còn Hàng
44 Lượt xem
Danh mục: Rau Xà Lách
Mã sản phẩm: XLB
Xà lách búp có tên gọi khác là xà lách mỡ hay xà lách cuộn, loại rau này thường được dùng để ăn sống do có chứa rất nhiều vitamin A và beta-caroten. Như các bạn đã biết, Vitamin A có lợi ích to lớn trong việc giúp duy trì làn da tươi trẻ cũng như cải thiện thị lực rất tốt.
Lợi ích của Xà Lách Búp
• Nếu thường xuyên sử dụng, các chất flavonoid có nhiều trong rau xà lách búp còn giúp ngăn ngừa ung thư phổi và miệng.
• Vitamin K giúp tăng cường hoạt động osteotrophic trong xương nhờ đó ngăn ngừa chứng loãng xương.
• Sử dụng rau xà lách búp làm nước ép giải nhiệt cơ thể tốt, hàm lượng Magiê cao giúp hồi phục & tăng cường chức năng của não.
• Lượng folate và vitamin C dồi dào tốt cho thai nhi, giảm biến chứng, cải thiện sức khỏe sinh sản, tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng.
• Kali có trong rau xà lách búp tốt cho người bị huyết áp, cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Người bị chứng táo bón cũng nên thường xuyên sử dụng loại rau này để ruột co bóp hiệu quả hơn nhờ vào lượng chất xơ, giàu xen lu lô có trong nó.
Rau cải kẹp có thể trồng quanh năm, bón phân đầy đủ, tưới nước giữ ẩm thường xuyên, chú ý phòng trừ rầy mềm, sâu, bọ vàng.
Rau diếp thơm có đặc điểm giống như các loại rau xà lách, chỉ khác lá dài không cuộn. Lá có hình mác mỏng và xuất hiện răng cưa nhẹ phía hai mép lá. Càng lên cao đầu lá thon nhỏ dần.
Súp lơ thuộc loài Brassica oleracea, họ Cải, mọc quanh năm. Phần sử dụng làm thực phẩm của súp lơ là toàn bộ phần hoa chưa nở, phần này rất mềm, xốp nên không chịu được mưa nắng.
Sử dụng nhiều xà lách cánh lửa giúp tăng lượng nước, an thần nhờ vào các hợp chất dinh dưỡng chứa bên trong nó. Theo Đông Y, rau xà lách cánh lửa giúp giải nhiệt, lọc máu, kích thích tiêu hóa, giảm ho, giảm đau, tạo giấc ngủ ngon…
Xà lách dún vàng, hay còn được gọi là rau diếp dún vàng, là một loại rau đơn giản nhất để trồng trong vườn nhà, thùng xốp, nhà kính hoặc trong chậu.
Rau cải ngọt là loại rau thuộc họ thân thảo, có nguồn gốc từ Trung Quốc, Ấn Độ. Cây cải ngọt cao từ 16 – 20 cm, trắng trắng, tròn và mập. Cải ngọt là loại rau có tính ôn hòa, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lipit, canxi, vitamin B1,…